Poisson bar : Une première cargaison de la Ferme marine de Mahébourg sur le marché Les deux tonnes de poissons bar disponibles ont trouvé preneur à Maurice en fin d’année. Les premières cargaisons à l ...

Les membres de l’association des pêcheurs Soleil Levant, interpellés pour avoir détruit des filets de la ferme marine de Mahébourg, se disent prêts à contester en justice l’élevage du poisson bar dans ...

Publié le jeudi 19 juin 2025 à 17:44 Dans sa carte blanche du jeudi, le chef rochelais Christopher Coutanceau revient sur un poisson emblématique : le bar, aussi appelé loup en Méditerranée. Entre cri ...