Hoy, 29 de septiembre, se conmemora en México el Día Nacional del Maíz, una fecha dedicada a honrar y reconocer este alimento fundamental y su diversidad en el país, celebrando su historia, valor ...

El mercado del maíz está experimentando una volatilidad significativa, con precios que reflejan una mezcla de factores globales y locales. A nivel internacional, la demanda firme y la fortaleza del ...

Luna de Maíz 2025 en septiembre: cuándo y a qué hora alcanzará su punto máximo de iluminación amarillo con rojo (Foto: Pixabay) El cielo de septiembre de 2025 ofrecerá un espectáculo singular: la Luna ...

Sin duda, el platillo estrella de las fiestas patrias es el pozole, cuya receta se debe seguir de manera rigurosa para lograr un resultado delicioso, con consistencia y de buena sazón en la noche del ...

Grupo Minsa, el gigante mexicano de la harina para tortillas de maíz, ha rechazado tener injerencia en el valor del grano, en plena oleada de bloqueos y protestas de los campesinos por el desplome de ...