Te contamos todo lo que sabemos sobre este popular pincho que ha pasado de las barras donostiarras a conquistar las terrazas ...

No hay duda, el ‘pintxo’ vasco más celebre es sin duda la gilda, una receta con nombre propio que es perfecta como aperitivo y además sencilla de hacer en casa, pues la clave está en los ingredientes ...

La firma onubense Sánchez Romero Carvajal, con más de 140 años de tradición en la producción de jamón ibérico de bellota, ha lanzado una innovadora iniciativa con la creación de la gilda ibérica, ...

La familia de Karlos Arguiñano ha sido nombrada 'Embajadores y Embajadoras de la Gilda 2019', en el marco de la quinta edición del Gilda Eguna, iniciativa a la que se suman este sábado 108 bares ...

Aunque su origen está en el País Vasco, las gildas se han convertido en un clásico de la capital española. Este pequeño pincho, compuesto por guindilla, aceituna y anchoa, recibe su nombre en homenaje ...

Eloísa Martín, a poco de concluir su maestría en Antropología, obtuvo una beca del CONICET para trabajar en su tesis doctoral. El tema que eligió fue el “culto a Gilda”. La vida de Miriam Alejandra ...

No pasan más de cinco minutos desde el arranque del documental hasta que se lo ve a Silvio Fabrykant ingresar a su laboratorio fotográfico. Allí se cambia la camisa por un guardapolvo y prepara tres ...