– Faire fondre le sucre dans l’eau. Ajouter l’huile et le sel et faire bouillir pendant 2 minutes. – Ajouter la farine en une seule fois et bien tourner jusqu’à ce qu’elle se détache de la casserole.

Appelés Mikaté dans les deux Congo, Yovo Doko au Bénin, Gâteaux farine au Gabon, Amandazi au Rwanda, Ibitumbura au Burundi, Botokoin au Togo, Puff Puff au Nigeria, Bofrot au Ghana, Gbofloto en Côte ...

Verser le zeste d'orange dans un grand saladier ainsi que le lait et la levure de boulanger. Bien mélanger avec un fouet, rajouter la farine, la maïzena, le sucre, les oeufs et l'huile. Mélanger ...

Savoureuse et excellente pour la santé, la farine de châtaigne est parfaite pour une cuisine sans gluten, mais elle a bien ...

Faire d'abordla pâte. Écraser les graines de cumin et de moutarde, les piments et les grains de poivre dans mortier avec un pilon jusqu'à obtenir une poudre. Mettre la farine dans un saladier et y ...

La cuisson des aliments à l'airfryer permet de réduire le nombre de calories ingurgité. Une diététicienne a décrypté le nombre de calories des frites cuites à l'airfryer par rapport à la friteuse, et ...