Hoy se celebra el Día Nacional del Chocolate en Estados Unidos y es un buen pretexto para deleitarte con una pieza de este atractivo dulce. Podemos encontrar este producto de formas infinitas. Si es ...

Manjar de dioses olmecas, de criollos novohispanos, de infantas europeas, el chocolate fue, hasta el siglo XIX, un producto exclusivo de las élites... y amenaza con volver a serlo. El precio del cacao ...

Según el Código Alimentario Español, el chocolate es una mezcla homogénea de cacao en polvo o pasta de cacao y azúcar pulverizada, a la que se le puede haber añadido manteca de cacao. En cualquier ...

. El emperador azteca Moctezuma II consideraba al chocolate como un viagra de su época, y bebía 50 tazas al día antes de elegir entre sus 700 esposas y amantes. . No hace falta que te comas un ...

El chocolate es un legado milenario que se remonta a las culturas prehispánicas, también es uno de los productos que ocupa un lugar central en la mesa y la tradición mexicana. Sin embargo, no todas ...

Encuentra el regalo perfecto para San Valentín con esta guía de 10 marcas de chocolates mexicanos. Descubre opciones artesanales, gourmet y saludables para sorprender a tu ser querido. El Día de San ...